豊能障害者労働センター

STORY

インタビュー
「キッチン虹のうつわ」の開店に向けての想い

2024.08.06

「キッチン虹のうつわ」の開店に向けての想い

「キッチン虹のうつわ」の開店に向けて、みなさんどんなことをしていますか?

【矢野さん:写真右】

旧キャベツ畑では、朝お店の床そうじ、鍋や食器の洗いもの、お弁当箱のシール貼りやお弁当箱のふき取りをしています。
一番すきな仕事はお弁当の販売です。
全部売れたら嬉しいけど、残ったら申し訳なく思う。
新しいお店ができたら、お茶を運んだり、料理を運んだり、ごはんも入れたり、レジもしてみたいです。
たくさんのお客さんに来てもらいたいです。

(プロフィール)
入社:2022年
職種:「旧キャベツ畑」「キッチン虹のうつわ」勤務
________________________________________

【渡辺さん:写真左】

ぼくは、きれい好きなので、流しで食器をきれいに洗うのは好きです。
お客さんと楽しくしゃべるのも好きですね。
虹は、好きですよ。ときどき、事務所の前でもパーッと出ていました。
新しい人が来たら、いっしょにがんばりましょう。期待していますので。
ぼくは、メッセージカードとかメニューとかを書きます。ゆっくりていねいにね。

(プロフィール)
入社:1998年
職種:「通信販売」「旧キャベツ畑」「キッチン虹のうつわ」勤務
________________________________________

【山口さん:写真中央】

新しい人と一緒に、お味噌汁やおにぎりを作りたいです。
掃除や開店準備も一緒にしたいです。わからなければ、レジのサポートをします。
新しい店で、コーヒーを入れたり、カフェメニューやデザートメニューを考えたいです。
小鉢メニューも考えたいし、野菜切りもしたい。
新しい店になるのは、ちょっとドキドキするけど頑張りたいです。明るい店にしたいです。

(プロフィール)
入社:2008年
職種:「旧キャベツ畑」「キッチン虹のうつわ」勤務