
【仕事内容】
当店は、基礎から経験を積める本物の料理人が常駐するデリカテッセン。ここで料理してみたい!新たなジャンルの料理にチャレンジしたい方、大歓迎です。
【仕事内容】
・調理全般(食材の洗浄やカット、焼く、煮る、揚げることがメイン)
・総菜製造・新メニュー開発
最新鋭の調理器具がそろう厨房が職場。入社後スグは、家庭のキッチンと使い勝手が異なり、戸惑うこともあるかもしれません。でも大丈夫!調理の手順・仕事の進め方は経験豊富な先輩がアドバイスします。「こうした方が効率が良いかも」、「こんなレシピはどうかな?」といったアイデアも大歓迎!仕事を通じて、あなた自身の料理の腕前は上達!得意料理のレパートリーもジャンルも広がる!そんな嬉しいお仕事です。
取り扱うのは、中国料理/イタリアン/フレンチ/洋食・グリルから、軽食にぴったりなデリ、カフェ・ベーカリーに並ぶようなスイーツ、お酒・ワインに合う料理まで。あらゆるジャンルの料理を作れます。
【当店で働くメリット】
・料理を基礎から学べます。
・出汁、スープなど、一般的に外注に出しているものも店で作ります。
・自分の考えた料理を試すことができます。
・包材・盛り付け・価格・ネーミングなど全てを考える商品作りに携われます。
・料理に集中できる環境です。
・芦屋店との交換研修・短期派遣もあり、視野が広がります。
好きなことを仕事にしませんか!料理が好きな方、大歓迎!
毎月、スタッフ皆でアイデアを出し、新メニュー開発をしますので、あなたの考えたメニューが人気メニューになるかも!?
(採用予定人数:2名)
対象となる方 | ・調理経験者(見習い・中習もOK) ・調理師学校を卒業された方 料理見習いからステップアップし、将来はシェフ、コックさん、料理人を目指したい方の夢も応援します。 【求める人物像】 ・デリ(惣菜)を学ぶ姿勢(向上心)のある方 ・お客様目線(優先)の思いがある方 ・フロアスタッフとのチームワークを大切にできる方 |
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給与 | 月給25万円~30万円 【契約社員期間(試用期間相当)について】 (原則)入社7か月は契約社員となりますが、スキル・意欲では短縮されます。 上記給与には、固定残業代(6万5,000円~7万5,000円、月45時間相当分)を含みます。時間外労働の有無にかかわらず固定残業代として支給し、45時間を超える時間外労働分は追加で支給致します ※経験・スキル、年齢等を考慮のうえ、当社規定に依り優遇致します 【初年度年収見込み】 300万円~380万円 契約社員期間:25万円~28万円 正社員登用:28万円~30万円(話し合いで決めます) |
諸手当 | 業務手当が上記給与に含まれます。 |
勤務地 | 東京都港区六本木6-10-1 六本木ヒルズヒルサイドB2F グランドフードホール六本木ヒルズ店 【アクセス】 ・東京メトロ日比谷線「六本木」駅より徒歩2分 |
勤務時間 | 8:30~22:00の間で8時間シフト制(実働8時間・休憩60分) |
休日・休暇 | 週休2日のシフト制(年間休日数110日) 有給休暇 冬季・夏季休暇 |
昇給・賞与 | 昇給あり(随時) 決算賞与あり(業績による) |
待遇・福利厚生 | 各種社会保険完備 交通費支給(上限:原則月に2万円まで。応相談) 定年60歳・再雇用制度あり65歳まで |
応募方法 | 【この求人に応募する】をクリック、エントリーフォームに必要事項を入力頂き、ご応募ください。「最終学歴」・「保有資格」・「志望動機・自己PRなど」は任意項目ですが「最終学歴」は入力頂ければ幸いです。書類選考後、詳細は追ってご連絡致します。面接は勤務地「六本木店」を予定しています。※履歴書をデータで保存されている方は「履歴書データ送付」の項目に履歴書(写真貼付)を添付頂くと書類選考を行いやすいので助かります(※Web応募時に履歴書(写真貼付)をデータ送付していただいた方は面接時に履歴書は不要です。) 勤務先:株式会社グランドフードホール(Smile Circle株式会社のグループ会社です。) |
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連絡先 | Smile Circle株式会社 〒659-0068 兵庫県芦屋市業平町3-7-1 TEL:080-9590-0694/総務部 |