求人概要

職種
その他サービス系
給与
月給23万円~34万円
勤務地
福岡県福岡市中央区大名
会社名
有限会社モーリス
業種
本来の姿をしたパブを運営する為、英国を模範とした「モーリス1...
正社員

本物志向ブリティッシュパブの店長候補

海外研修のチャンスあり!映画のような店舗で働きましょう。メディアに取り上げられる話題の会社です

業界未経験者歓迎。
当社のお店には国籍の垣根がなく外国の方も多く来店されます。最初は接客や簡単な調理を行っていただき、ゆくゆくは店長としてスタッフの育成をお任せします。楽しい雰囲気のお店を一緒に作りましょう!度々メディアに取り上げられますのでメディア対応もお願いします。

【具体的には】
・接客(形式ばったスタイルではなくフレンドリーな接客を楽しむことができます。お店に入れば社員もお客様も英国式です。)
・カンタンな調理(提供時間の早い料理がほとんどなので、難しい工程はありません)
・精算(ブリティッシュパブの場合、お客さんがレジに出向いて注文、その場で商品を提供するスタイル。計算もシンプルです。)

ゆくゆくは…
・店舗運営全般(日々の売上管理や社員の教育などを担当。海外研修などを経て店内イベントも企画・監修できるプロデューサー的な役回りをお願いします)

[ブリティッシュパブで行えること]
盛り上がるイベントであれば自由に企画してOKです!例えば「店内イベント」であれば店舗単位で自由に決めることができます。

サッカーの国際試合のときは、全試合を放映。海外に詳しい人なら納得するでしょうが、パブと音楽は切り離せないものです。時にはDJに来ていただいてイベントを実施したり、ハロウィン時であればお客様もスタッフもかなりのクオリティーで仮装を楽しんだりします。

営業時間もイベントに合わせて変更してOKです。このような感じで、あなたのインスピレーションで「新しい名物イベント」が生まれることもあるでしょう! もうひとつ楽しいのはドリンクを自由に開発する部分!当社では日本のビールの他に世界の地ビールも取り揃えており、カクテルも60~70種類と豊富にあります。既存スタッフの希望で仕入れたビールや、独自のセンスで作ったドリンクもあるので、アイデアを駆使したい人も大歓迎です。「そんなの売れないよ」とか否定から入る会社ではありません。インターナショナルを志向する私達はとても柔軟です。

対象となる方 資格学歴不問
(職種・業種未経験、第二新卒、社会人未経験、ブランクのある方、全員歓迎!)
・早い人で1年で店長になりました。「飲食業界にてキャリアップを目指したい方」にもピッタリです!
・語学力も問いません。外国人のお客様も多いですが、ほとんどの方が日本住まいで日本語が上手です。(勿論、海外から観光で来られるお客様もいらっしゃるので、自分の英会話力を自由に試してみたい方にはかなり楽しめる環境です!)
給与 月給23万円~34万円
※給与額には固定残業手当(5万円以上/40時間分)を含みます。
※超過分は支給いたします。
諸手当 +家族手当など
+賞与年2回
※給与額は入社時から経験・能力を考慮し、加給いたします。

[年収例]470万円/5年目/34歳
    384万円/3年目/29歳
勤務地 ・レッドフォックス(西通りからすぐのビルの7階にある、景色の良い広いテラス席が名物)
福岡市中央区大名2-1-4 ステージ1西通り 7F
アクセス/地下鉄空港線「天神駅」より徒歩5分

・ブラックシープ(大名の中心・メインストリートにあり、熱気あふれる国際色豊かなパブ)
福岡市中央区大名2-1-20 ARK20 1F
アクセス/「西鉄福岡(天神)駅」より徒歩5分

・ヒッポ(中洲川端からすぐ、那珂川沿いの自然溢れるお店。川沿いの広いテラス席が目印)
福岡市博多区下川端3-1 博多リバレイン 1F
アクセス/地下鉄空港線「中洲川端駅」より徒歩1分

・クラフティベア(“キャナルシティ”そばの好立地に位置する、インターナショナルなお店)
福岡市博多区住吉1-1-9 RJRプレシア博多 1F]
アクセス/JR「博多駅」より徒歩12分
勤務時間 16:00~翌1:00(シフト制/実働8時間)
※店舗によって営業時間は多少異なりますが残業はほとんどありません。
※スポーツの国際試合などがある日を除いて、基本的にシフトが終わったらすぐ帰宅しています。
休日・休暇 シフト制(月6~7日)
※シフトは最大限あなたの希望を考慮し決定。
有給休暇、
産休制度
※5日以上の連休も申請してください。取得可能です!
※ワークライフバランスを尊重する会社です
昇給・賞与 ・定期昇給、賞与あり
昇給:1年ごとに1万円は自動的に昇給(25万円まで)以降はキャリアアップ制度に応じて昇給。

賞与:過去3年間の店舗売上平均と昨年の全社売上の数字で賞与額の8割を決定。勤続年数平均3年で、昨年度の賞与(半期分)の平均は27万6082円でした。
待遇・福利厚生 交通費支給
社会保険完備
有給休暇・産休制度あり
※その他様々な福利厚生がございますので詳細はお問い合わせください

応募方法

応募方法 まずは応募フォームへご記入ください
連絡先 有限会社モーリス
〒810-0041 福岡市中央区大名2-1-20 ARK20ビル7F
TEL:092-791-5876